오리고기볶음밥1 김치볶음밥이 질린다면, 고소~한 훈제오리볶음밥으로 한끼 뚝딱! 오리기름은 건강에도 좋기로 알려져있죠? 멀볶아도 맛있을 것 같은 오리기름!!! 제가 한번 볶아먹어보겠습니다 ㅎㅎㅎ 준비해야할 재료는 먼저 훈제오리, 밥, 각종 야채 그리고 양념으로 사용될 간장, 고춧가루, 물엿 끝!!! 여기서 저는 아쉽지만 훈제오리 대신 생 오리로스로 대체 하였어요 ㅠㅠ 그리고 대파를 볶아 넣어주면 더더욱 맛있으니까 대파가 있다면 꼭 넣어주세요 ~ 저는 냉장고에 항상있던 대파가 오늘따라 없어 너무너무너무너무 아쉽지만 대파를 빼고 만들게되었어요 ㅜㅠ 대파는 어떤 볶음밥을 하던지 파기름을 충분히 낸 후 그 베이스에 볶는다면 볶음밥의 감칠맛을 끌어올릴 수 있기때문에 필수로!!! 있다면 꼭!!! 첨부해주세요!! 가장먼저 오리고기를 구워줍니다 따로 기름을 두르지 않아요 왜냐하면 고기에서 충분히 .. 2020. 6. 8. 이전 1 다음
